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Último juego

Bicho de pé

Bicho de pé: fácil, rápido e a criançada adora!

Preparo: Médio (de 30 a 45 minutos)
Rendimento: 60
Dificuldade: Fácil
Categoria: Docinho e salgadinho
Calorias: 80
Ingredientes:

· 3 folhas de gelatina vermelha sem sabor
· 2 colheres (sopa) de água quente
· 1 lata de leite condensado
· Açúcar para enrolar
· Folhas verdes para decorar

Modo de preparo:

Hidrate as folhas de gelatina na água quente e misture com o leite condensado. 
Leve ao fogo baixo, mexendo sem parar, até que engrosse. 
Ao se soltar do fundo da panela, ponha o doce em um prato umedecido. 
Deixe esfriar, enrole como brigadeiro, passe no açúcar e enfeite 
com a folhinha verde.